Bạn đã bao giờ nghe về hạt Soy Bean chưa? Đó là một loại hạt ít người biết đến, nhưng lại có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp da. Hãy cùng tìm hiểu về “đặc điểm nhận dạng” của loại hạt này nhé!
Hạt Soy Bean là gì?
Hạt Soy Bean, hay còn gọi là hạt đậu nành, là một loại hạt có nguồn gốc từ Đông Á. Chúng có hình dạng bầu dục hoặc hình cầu, màu vàng nhạt hoặc có những giống quý hiếm mang màu đen, nâu hoặc xanh lá cây. Khi hạt Soy Bean trưởng thành trong vỏ, chúng chín thành đậu cứng và khô.
Hạt Soy Bean được sử dụng làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn và thức uống bổ dưỡng như sữa đậu nành, dầu đậu nành, và còn nhiều món khác nữa.
Tác dụng của hạt Soy Bean
Tốt cho tim mạch
Chất béo có trong hạt Soy Bean chỉ chiếm 10-15%, trong khi các nguồn protein khác như thịt bò hay thịt lợn chứa nhiều chất béo hơn. Việc dùng nhiều hạt Soy Bean sẽ tốt cho trái tim của bạn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Giảm huyết áp
Hạt Soy Bean giúp giảm nguy cơ cao huyết áp. Đậu nành giàu protein và chứa rất ít carbohydrate, một tổ hợp giúp giảm huyết áp.
Ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt
Hạt Soy Bean có thành phần isoflavone, giúp bảo vệ phụ nữ khỏi ung thư vú và ngăn ngừa sự phát triển của khối u trong tuyến tiền liệt của nam giới.
Giúp xương chắc khỏe
Isoflavone có trong hạt Soy Bean giúp giữ cho xương chắc khỏe, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh khi khối xương bị giảm đáng kể.
Bảo vệ da khỏi tia UV
Dầu đậu nành có trong hạt Soy Bean có thể bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, giúp làn da sáng, tươi trẻ và săn chắc. Ngoài ra, dầu đậu nành giàu vitamin E giúp da mịn màng và khỏe mạnh mà không gây kích ứng.
Dưỡng ẩm cho da và chống lão hoá
Hạt Soy Bean chứa nhiều thành phần như vitamin E, omega 3, sterolins và lecithin, giúp làm mềm mịn da, dưỡng ẩm và chống lão hoá.
Kết luận
Hạt Soy Bean là một loại hạt có nguồn gốc từ Đông Á, với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp da. Việc sử dụng hạt Soy Bean trong chế độ ăn uống thường ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Hãy thử và cảm nhận những công dụng đặc biệt của hạt này!
Mỹ phẩm Lavoine Việt Nam | Mỹ phẩm thiên nhiên cho người Việt