Gừng không chỉ là một loại gia vị, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp da. Cùng tìm hiểu về 10 tác dụng chính của gừng và những lưu ý khi sử dụng gừng nhé.
1. Tìm hiểu về đặc điểm cây gừng
Gừng là loại cây thân cỏ, thân phát triển theo hình ống, cao khoảng 1m. Củ gừng thường dài khoảng 3-7 cm, màu vàng hoặc trắng tro. Cây gừng thích hợp với những vùng có mùa khô ngắn, có nhiệt độ không khí cao. Gừng có vị cay nồng, cay và thơm.
2. 10 tác dụng của gừng đối với sức khỏe
Gừng có nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau. Dưới đây là một số tác dụng của gừng:
- Giúp giảm cân: Gừng có thể giảm sự tiêu thụ thức ăn, thúc đẩy cảm giác no và đốt cháy chất béo.
- Kích thích tình dục: Gừng có thành phần kích thích lưu thông máu và giúp cải thiện chứng yếu sinh lý.
- Ngăn ngừa ung thư: Gừng có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa ung thư.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Gừng giúp chống lại cảm lạnh và cúm trong mùa đông.
- Khuấy động mùi vị các món ăn: Gừng mang lại hương vị mới mẻ cho món ăn.
- Giảm rối loạn tiêu hóa: Gừng giúp giảm bớt các vấn đề về dạ dày và ruột.
- Trị chứng say tàu xe: Gừng làm giảm và loại bỏ triệu chứng say tàu xe.
- Giảm viêm và đau: Gừng giúp giảm đau và làm dịu cơn đau.
- Ăn gừng thường xuyên phòng chữa sỏi mật: Gừng có tác dụng ức chế sự hợp thành sỏi mật.
- Điều trị các vấn đề về hô hấp: Gừng có tác dụng chống dị ứng và giúp chữa hen suyễn.
3. Công dụng của gừng với da
Gừng không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa da và làm dịu vết bỏng. Gừng cũng giúp làm mờ sẹo và trị mụn.
4. Tác dụng của gừng với tóc
Gừng có tác dụng kích thích mọc tóc và điều trị gàu. Ngoài ra, nước gừng còn giúp xóa vết thâm và tăng cường sức khỏe tóc.
5. Lưu ý khi sử dụng gừng
Mặc dù gừng là một nguyên liệu tự nhiên, nhưng cần lưu ý những điều sau khi sử dụng gừng:
- Không kết hợp sử dụng gừng với aspirin và coumarin cùng một lúc.
- Tránh sử dụng gừng khi bị chảy máu hoặc có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Mẹ bầu cần sử dụng gừng với lượng vừa phải và hạn chế sử dụng trong giai đoạn cuối thai kì.
- Tránh sử dụng gừng khi bị cảm nắng, sốt cao, đau bụng kinh.
- Sử dụng gừng một cách đa dạng và không lạm dụng để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Với những hiểu biết này, bạn có thể tận dụng được tất cả những lợi ích từ gừng một cách an toàn và hiệu quả.
Đọc thêm: Mỹ phẩm Lavoine Việt Nam | Mỹ phẩm thiên nhiên cho người Việt